Роботи који кувају, да ли сте знали?

Робот који кува кинеску храну Више није сан имати робота „кувар“ који за вас кува укусна кинеска јела. Прво, потребно је разложити и дефинисати сложене технике кувања и покрете кинеске кухиње и описати их језиком који разумеју и роботичари и кулинари; на основу тога сазнајте основне технике и основне покрете кинеског кувања; затим дизајнирајте систем покрета робота, укључујући механизам за лонац, механизам за храњење, механизам за контролу ватре, механизам за пражњење, итд. Данас развијени роботи савладавају "осамнаест борилачких вештина" кинеске кулинарске вештине. Умеју глатко да тресу лонац, окрећу кашику, деле и сипају, а могу и вешто да прже, прже, прже, прже и крчкају, итд. Рецепт и искуство кинеских мајстора кувања су такође интегрисани у програм контроле робота. Карактеристике овог робота су: аутоматски процес кувања, разноврсна јела, стабилан квалитет јела, научна структура исхране и строг ланац снабдевања. Професионалци из Кинеске асоцијације кухиње су коментарисали да су јела која кувају роботи достигла ниво професионалних кувара, чак и надмашили обичне куваре, посебно вештине пржења су одличне, а температура уља и топлота се прецизно схватају. Иако неке електричне пећнице, микроталасне пећнице и друга опрема за кување на тржишту могу да заврше једноставно кување као што су печење, пржење и кување, не могу да схвате јединствене сложене и деликатне технике кувања кинеских јела. Релевантне особе предвиђају да овај нови тип робота има широку перспективу примене.